Il baffuto cuoco di Venezia
Un baffuto cuoco giocherellone di Venezianon avendo mai la pancia sazia costruì una magica macchina con tante bucceper creare dal nulla chilometri di salsicce. Quel baffuto cuoco di Venezia.
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cucina
La più completa raccolta di fiabe, favole e racconti brevi che parlano di "cucina", tra le migliaia inviate da tutti gli autori di "Ti racconto una fiaba".
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La filosofia mancata della frittura di paranza
A Renate, non lontano da qui, in provincia di Monza,abitava Renato, che cucinava fritture miste di paranza. Si alzava presto la mattina per raggiungere quel mareche tutti noi cerchiamo: sogliolette, merluzzi e trigliette.Divenne famoso,…
Mezza filastrocca del piatto di pasta
Tam, tam, tam, bum bum bum,suona suona a mezzogiorno il tamburelloil bambino d'appetito con in testa un colorato cappello. Cammina, cammina, con tanto orgoglioe dietro di lui una mezza testa d'aglio,poi due fasci di…
La sposa di Positano
Una sposa di Positano era in attesa delle sue nozzea agli invitati aveva deciso di servire una impepata di cozze. Ma il suo sposo gradiva le linguine agli scampie allora la sposa lo spedì…
La carotina Marilù
La dispettosa ed orgogliosa carotina Marilù,avendo litigato con il signor Sedano non voleva entrare nel ragù. Cipollina e Frate Olio in silenzio e per la pace non difesero nessuno,ma suor Padella che benedice ogni…
La signora di Varese e altri personaggi
C'ERA UNA BIMBA DI TORINO C'era una bimba di Torinoche come cappello indossava un calzinoperché diceva: "Ogni altro cappellomi farebbe crescere in testa un fornello."Quella birichina bimba di Torino. C'ERA UNA SIGNORA DI VARESE…
Mastro Peperoncino
Tratto da "PAESI CHE VAI, FILASTROCCHE CHE TROVI" In Calabria, a pochissimi peperoncini da Catanzaroesiste un bel paese, Taverna, perla rara. Lì esistono cinquecentosette osterie,settecentoquattro pastifici e duecentouno pizzerie. Ecco il perché del nome. Il…
Cipolla e salsiccia, oggi sposi
Una cipolla rossa e dolce di Tropeaincontrò in una padella la vera salsiccia di Maratea. Fu un incontro molto bello, romantico e saporito.Andavan così d'accordo che la salsiccia della cipolla ne divenne il marito.…
Lo chef di Qaqortoq
In una piccola città della Groenlandia di nome Qaqortoqc'era uno chef che amava cucinare le uova alla coque,ma ben non sapeva il tempo di cottura dell'uovodato che per lui era qualcosa di nuovo. Era…
Il topino Tropez e la pizza ai dodici formaggi
Tropez era un piccolo e simpatico topino, dal ciuffo rosso e dalla parlantina veloce, che lavorava come fattorino per il ristorante "La piccola osteria del gusto" a Montmartre, nella città di Parigi, il cui…
Celestino Mingherlino e i Fiori Lacrimosi
- Aaah, che bella, la primavera – sospira tra sé e sé Celestino Mingherlino, alla finestra. Il bosco è un tripudio di colori: il verde brillante degli alberi, quello più tenero dell’erba fresca, i…
Celestino Mingherlino e Prisco Princisbecco
Celestino Mingherlino è un ottimo cuoco. Non ha mai frequentato scuole di cucina, la sua è pura passione. Cucina da sempre, in ogni momento della giornata. Prepara ogni genere di leccornie, inventa ricette nuove,…