Con lo zucchero impastata
C’era una volta una bambina dolcissima e con lo zucchero impastata: le sue mani erano di zucchero e cannella, la sua bocca di zucchero filato, i suoi occhi una delizia di zenzero e di zucchero…
Tutte le fiabe che parlano di "ricetta"
La più completa raccolta di fiabe, favole e racconti brevi che parlano di "ricetta", tra le migliaia inviate da tutti gli autori di "Ti racconto una fiaba".
Aron vola in cucina
Questa mattina Aron è un po’ nervoso, sono cose che capitano, il tempo brutto non permette i suoi tentativi di volo, dunque che fare? Nella via dove abita, c’è una novità, un’ospite ha raggiunto la…
Polpetta Sprint
Nel lontano far west, due uova, Jack e Gringo, si contendevano il territorio. Entrambi, volevano appropriarsi del saloon/cucina abitato da tanta frutta e verdura, le quali, lavoravano come cantanti e ballerine per guadagnarsi da vivere,…
La storia del Re Pasticcione
PREFAZIONE La storia del BABÀ è tanto remota quanto simpatica e curiosa: Il babà non è solo un dolce: è un’istituzione, un inno alla napoletanità, alle sue usanze e tradizioni. Il babà ‘con il rhum’…
Insalata di frutta
C’era una volta, in un mercatino esotico, tanta bella frutta. Posta in diversi cestini di vimini, era molto maestosa a vedersi e aveva tutta l’aria di essere molto appetitosa. C’era chi adorava le fragole, chi…
I biscotti della Befana
Come ogni nonna la Befana ama la cucina sana nelle calza vuole inserire i biscotti del ben dire. Son biscotti di ogni forma con farina arancia e uva poi quasi per prendere fiato ultimo ingrediente:…
Margherita, la storia della pizza
Tanto tempo fa in un regno lontano, una regina di nome Margherita, amante del buon gusto e della vita, si convinse per scelta forzata dal marito, di trasferirsi a Napoli. I nobili allora erano contrari…
Naso al Ragù
C’èra una volta, nel mondo delle salse una salsetta che spiccava più delle altre. Tra i tanti sapori essa era con un pizzico di carne. Il suo gusto era questa di stupire, mentre le alte…
La breve fiaba del purè
Breve fiaba del purè chiedi chiedi, finchè che ce n’è Bianco, morbido, delicato, un secondo molto amato. Prelibato e quasi un divo e fa nascere il sorriso. Breve fiaba del purè, lo so piacerà anche…
Ricetta dolce della felicità
Ingredienti…per il dolce
(non c’è peso)
tutto a volontà
carezze baci
tenerezze sorrisi
abbracci e amore a volontà
Procedimento…
Lo chef di Qaqortoq
In una piccola città della Groenlandia di nome Qaqortoq
c’era uno chef che amava cucinare le uova alla coque,
ma ben non sapeva il tempo di cottura dell’uovo
dato che per lui era qualcosa di nuovo.
Era specializzato in salmone affumicato, conosceva tutte le ricette:
salmone al limone, con olio, cipolline e a fette.
Nessuno sa bene perché giunse in quel luogo freddo e di gelo.
Egli era triste, sempre pensoso e assai solo.
Il topino Tropez e la pizza ai dodici formaggi
Tropez era un piccolo e simpatico topino, dal ciuffo rosso e dalla parlantina veloce, che lavorava come fattorino per il ristorante “La piccola osteria del gusto” a Montmartre, nella città di Parigi, il cui proprietario era Monsieur Souris, ricco topino trasferitosi in Inghilterra.
Ogni sera, con la sua vespetta gialla, Tropez girava in lungo e in largo per le strade parigine consegnando il piatto forte del locale, ovvero le gustose e famose pizze di Monsieur Le Rongeurs, il più grande chef di tutta la città.
La quattro formaggi era la pizza più richiesta e fuori dal locale i topini facevano la fila per entrarvi.
Tropez,che aspirava a diventare lui stesso chef e pizzaiolo, tra una consegna e l’altra, cercava ogni volta di poter realizzare la pizza dei suoi sogni, quella che secondo lui avrebbe raggiunto il successo immediato in tutta Parigi.
Ma Monsieur Le Rongeurs non permetteva mai a Tropez di avvicinarsi al tavolo di preparazione, né al forno dove il maestoso chef voleva esser il solo e l’unico a prendersi tutti gli onori.