Borbotta fa rumore la pentola di coccio con i fagioli il coperchio su borbotta spumeggia il vin rosso sul calice a decantar profumo d’autunno l’erbetta fresca farà da contorno al buon pranzo non bisogna insegnar come si fan conviene non perder tempo pentole e pentolini attizzar le molle ed il foco è ben acceso bolle […]
Sono Andrea e sono sano mangio sol vegetariano. La mattina, una bella carotina e un ovetto che mi mette l’acquolina. Poi per pranzo l’insalata del pancino sua alleata , qualche germettin di soja che mi da cotanta gioia , un piattino pien di frutta e la mangio proprio tutta. Uno yogurt per merenda e risolta […]
C’era una volta, in una maestosa pasticceria di Parigi, un piccolo libricino. Non era un ricettario e non era nemmeno un libro comune come tutti gli altri. Come fosse finito in quella pasticceria, nessuno lo sapeva. Il titolare lo aveva trovato sul pavimento del suo locale, e pensando lo avesse perso uno dei suoi tanti […]
“Cos’è questa puzza di bruciato?!” esclama Chef Disastro entrando in cucina. Annusa disgustato quel tremendo odore nell’ aria, apre la finestra per far fuoriuscire la nuvola di fumo che ha invaso l’ intera sala da pranzo. Si gratta la nuca affranto e subito corre ai fornelli, per vedere quale guaio culinario ha combinato stavolta. Oddio […]
Han fililunghi è circolaripoche paroleun chiaro messaggioche non lascia spazio mi lessate al dentemi condite con pietanze sopraffinesono un primo piatto rusticoche va sempre bene
Un pomeriggio, dopo la scuola, Valentina ando’ a trovare nonna Anna. Ciao nonnina , mi aiuti a preparare dei biscotti per nonno Santino? Certo….. Valentina prendo gli ingredienti Valentina e la nonna incominciarono a prepare i biscotti con farina, uova, zucchero, burro e vaniglia. Già si sentiva un buon profumo che aumento’ quando i biscotti […]
Egregio,CAVALIER ILLUSTRISSIMO AGLIO SECCO,Universo, venerdì, 2014. Il cavalier illustrissimo Aglio Secco, pluridecorato generale delle sagre, fu interessato da una lettera del Sole. “Illustrissimo Aglio Secco, Cavaliere, io le porgo i miei raggi , e intendiamoci, va bene, ma lei se ne approfitta un po’ a dire il vero. Adesso anch’io gradirei esser pagato, starmene lì per nulla in cielo, non va […]
A Renate, non lontano da qui, in provincia di Monza,abitava Renato, che cucinava fritture miste di paranza. Si alzava presto la mattina per raggiungere quel mareche tutti noi cerchiamo: sogliolette, merluzzi e trigliette.Divenne famoso, una star delle ricette.
Circa 200 anni fa i Criollos, gli antichi argentini, lottavano per l’indipendenza dal dominio spagnolo e si riunivano segretamente per escogitare un piano di liberazione del Paese. Il signor Mariano, uno dei capi dei criollos, ospitava spesso gli amici per parlare del futuro dell’Argentina e visto che si era ormai vicni all’indipendenza, selse di riunire […]
Tanto tempo fa, vivevan due amiche, chiamate con i nomi delle lor pietanze preferite. Carbonara e Tartina avevano un legame speciale, che nessuno era in grado di spezzare. Nella loro città, chiamata Martini, tutti mangiavan cibi divini. Un giorno arrivò un temporale che costrinse le due a scappare. Ma dove?